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這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息

還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名

嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償

一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!

所以馬上上網找尋我一直想買的【果之蔬】青芒果(5台斤±10%)

並看了一下一些部落客或購物網站正在辦的活動折扣或優惠

但都不太喜歡,還好朋友介紹我說想買【果之蔬】青芒果(5台斤±10%)

的話就在這買會比較便宜而且優惠也不少~~

真是太讓人心動了!!!!!!!!

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商品訊息功能

 

 






     
  • 品號:5137168



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  • 又到品嚐檨仔青(情人果)
  • 精選5-6分熟的青芒果
  • 青芒果的大小並不影響品質



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商品訊息描述

CP值爆表

 

 

 

 

 

 







 

 
 
 
2016青芒果(製做情人果)
 
 
 
又到品嚐檨仔青(情人果)的季節,想吃但又怕市售的添加過多的人工甘味劑、糖精、色素,那就動手自己做吧!精選5-6分熟的青芒果(土芒果種),青芒果的大小並不影響品質,不論大小都是最佳的製作食材,請消費者放心。
 
 
 
 
 
本季熱推★商品特色
 
 
 
★製作方法
 
檨仔青(情人果)的製作方法:
 
商品1.清洗
 
2.削皮:將果皮綠色部分削除,削越乾淨越好吃。
 
3.剖半:用菜刀將之對半剖開。
 
4.去果仁:把果核內的果仁(果仁是白色的)去除,如果果核已變硬,可用湯匙或水果刀將之一併去除。
 
5.切片:切成約 0.3 公分厚的薄片。
 
6.鹽漬:以精鹽約芒果重量的1/20,與芒果片充分攪拌,放置一小時,其間可繼續攪拌2-3次,芒果會被析出汁液。芒果如果過熟,通常會較酸,此時必須多放一點鹽。
 
7.漂水:將鹽水倒掉,像洗米一樣把芒果片洗乾淨,注入清水泡30-45分鐘,其間要換2-3次水。
 
8.脫水:為防發酵出酒味,瀝乾或脫水(可利用洗衣機)是不可缺少的工作哦。
 
9.加糖:先加入芒果重量約1/10-1/20的糖,等糖全部溶解後將糖漬倒掉,再加入適量的糖(視個人口味而定),然後就可以把它分裝冰起來了。
 
開箱附註:喜歡吃酸一點的人,鹽放少一點、鹽漬時間縮短、漂水時間縮短。喜歡鹹一點的,鹽放多一點、鹽漬時間延長、漂水時間縮短。喜歡甜一點的,鹽量加倍、鹽漬時間加倍、漂水時間、洗淨次數加倍,用糖量再加數倍。
 
 
 
其做法端看各人喜好口味不同,沒有所謂'正確'做法,通常就是將未熟的芒果萷皮、去子、然後切大切小依喜好,再加調味料攪拌後可立即食用或等久一點讓調味料入味也可。

 

 

 


爆買商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

精選
 





 
重量/件
  • 1公斤(含)~3公斤(不含)
芒果品種
  • 其他
包裝
  • 箱裝
芒果產區
  • 其他
認證
  • 其他

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





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